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良厨先磨刀,拥有这个厨房神器,你能打败朋友圈99%的人!

史事揭秘2020-02-13 14:56:32

“工欲善其事,必先利其器,良厨先磨刀”


有没有人告诉过你

有时候肉太老、菜太硬、切不好

不是因为刀功差,而是菜刀不锋利


肉切不动、番茄切喷汁、姜、蒜切丝超厚…….

越用越生无可恋 


俗话说,厨以切为先

使用钝的刀子比使用锋利的刀子更危险

还容易破坏食物的营养

玉不琢不成器、刀不磨要坏事

一个好的磨刀器让你的刀锋芒毕露



人们关于磨刀的记忆

大多是小时候听磨刀匠那声悠长的吆喝

“磨剪子嘞戗菜刀”

但现在的磨刀匠已经难觅踪迹



磨刀匠难寻,家里不备个磨刀器

怎么行!!!!

小编向大家推荐磨刀利器

三段式磨刀器



这款三段式磨刀器,造型时尚简约

“粗磨、细磨、精磨”三段磨刀结合灵活使用

为锋利刀刃下足功夫,更懂你的磨刀需求



更重要的是增加了金刚石磨片

注:金刚石成本是陶瓷的10倍)

磨刀效果显著,让女神不再见钝刀犯愁



传统磨刀石需要长期练习

才能掌握好角度和力度

而定角磨刀器无需找角度

只需轻轻抽拉几次

10秒就帮你磨好一把刀


粗磨位

粗磨位采用的是钨钢刀片

稍用力往回拉5次

快速定型刀刃,适合较钝的刀具


钨钢具有硬度高、耐磨、强度、耐热、耐腐蚀等特点


细磨位

细磨位采用的是金刚石砂轮

轻轻往回拉3次

细腻加利刀口,修复刀刃上划痕


金刚石俗称“金刚钻”也就是我们常说的钻石的原身,比较坚硬


精磨位

精磨位采用的是航空陶瓷

轻轻往回拉3次

光滑表面,消除刀刃上小毛刺


航空陶瓷:比较光滑、耐摔、抗撞击、耐磨、耐刻刮易清洗



使用这款三段式磨刀器磨刀后

终于体验到了“切切切”痛快

手起刀落,一切即断

做饭效率快两倍了呢~


手起刀落间,尖椒炒肉已完成一半~


咚咚咚咚,妈妈再也不用担心我营养不均啦~


轻轻松松把番茄切成片~


切布也不在话下~


世上没有不需要磨的刀

想要保持刀的锋利,就要过磨刀这一关

买越好的刀也越需要钻研磨刀!

小编力荐三段式磨刀器



家庭主妇、都市白领、超级奶爸

家庭煮男必备小神器!

日常磨刀什么总会有不方便的时候

家里备着个三段式磨刀器

无门槛傻瓜式操作,切肉的时候

随手磨两下,磨刀从此方便起来!



三段式磨刀器多种刀具都能应付

家用厨刀,日常菜刀、不锈钢刀均可适用

不适用:陶瓷材质刀具,锯齿刀刃刀具)



可拆卸设计,更好清洗

(按住凹槽直接往上拨即可拆卸)



整面长方形底座,磨刀时不翘起




好马配好鞍,好刀当然要配好的磨刀器

作为一个有追求的“厨子”,

一把好的磨刀器会让你爱上“咚咚咚”的快感

三段磨刀器绝对值得你拥有!




多功能金刚石磨刀器

小编推荐,只需79元

(使用过的产品恕不退换哦)

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